Kräuter (Tiefkühlprodukte)

Alle Tiefkühlprodukte (Kräuter) im Überblick

Tiefgekühlte Kräuter für die Lebensmittelindustrie

Tiefkühlkräuter für den professionellen Einsatz

Kündig liefert tiefgekühlte Kräuter an Lebensmittelhersteller, Gastronomie und Catering. Tiefgekühlt sind die Kräuter das ganze Jahr über verfügbar und lassen sich bei Bedarf in der benötigten Menge entnehmen.

Eine breite Palette an Kräutern

Das Sortiment umfasst Küchenkräuter wie Bohnenkraut, Borretsch, Estragon, Kerbel, Koriander, Kresse, Liebstöckel, Minze, Rosmarin, Salbei und Thai Basilikum. Dazu kommen Zitronengras, Ingwer, Knoblauchsprossen, Frühlingszwiebeln, Schalotten, Zwiebeln rot sowie Peperoncini grün und rot.

Einfach in der Verarbeitung

Waschen, Hacken oder Trocknen frischer Kräuter entfallen. TK-Kräuter können direkt gefroren in Suppen, Eintöpfe, Saucen, Dressings und Salate dosiert oder für Garnituren verwendet werden.

Lieferform

Je nach Kraut sind Schnitte von 1–3 mm, 1–6 mm, 4 mm oder 5 mm, Röllchen, Nadeln, Püree oder gemahlene Ware erhältlich. Geliefert wird im Bulk für die industrielle Weiterverarbeitung oder konfektioniert für Private-Label-Projekte. Bio und Bio Knospe sind auf Anfrage erhältlich, die Mindestmenge beträgt 500 kg.